Дорада на гриле

Ингредиенты:.

• Две дорады весом 400-600 грамм
• Соль
• Веточка розмарина
• Лимон

Приготовление:

1. Почистите рыбу от требухи, шкуру можно не чистить.
2. Натрите рыбу солью с внутренней и внешней стороны.
3. Положите внутрь рыбы веточку розмарина и дольку лимона.
4. Плотно запакуйте рыбу в фольгу.
5. Разогрейте гриль до 180-200 градусов и готовьте рыбу 12-15 минут при закрытой крышке.

Важно: старайтесь не готовить рыбу долго, 12- 15 минут в BULLGRILL будет достаточно, чтобы рыба была полностью готова.